Antipasti
- Burrata nature 9,50 €
- Burrata crémeuse des Pouilles, huile d'olive, fleur de sel.
- Burrata fumée 10,50 €
- Délicatement fumée, tomates confites.
- Burrata à la truffe 11,50 €
- Crème de truffe d'été, roquette.
- Planche d'antipasti maison 14,00 €
- Sélection du jour : charcuteries italiennes, légumes marinés, focaccia.
- Arancini 8,50 €
- Croquants au cœur fondant, sauce tomate au basilic.
Le Pizze — pâte fine, cuisson sur pierre
- Margherita 10,50 €
- Tomate San Marzano, fior di latte, basilic frais.
- Regina 12,50 €
- Tomate, mozzarella, jambon blanc italien, champignons frais.
- Calzone 13,50 €
- Pliée et dorée sur pierre, jambon, ricotta, mozzarella.
- Pesto e Burrata 14,50 €
- Crème de pesto, burrata entière, tomates cerises, pignons.
- Pizza Fritta 14,50 €
- ★ La spécialité de la maison — pâte frite à la napolitaine puis garnie.
- Tartufo 15,50 €
- Crème de truffe, mozzarella, champignons, jambon de Parme.
La Pasta
- Spaghetti Carbonara 13,50 €
- La vraie : guanciale, pecorino, œuf — sans crème.
- Ravioli del giorno 14,00 €
- Ravioles fraîches selon le marché, beurre de sauge.
I Dolci
- Tiramisu maison 7,00 €
- Monté minute, mascarpone onctueux, café serré.
- Parfait glacé 7,00 €
- Le dessert frais de la maison.
Carte d'illustration réalisée pour la démo à partir des plats emblématiques du restaurant — la carte complète, les prix réels et l'information sur les allergènes seront intégrés avec l'équipe.